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SALADA ENROLADINHA

Ingredientes

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4 batatas descascadas, cortadas em cubos

6 fatias de presunto magro

6 fatias de muçarela ou queijo prato

1 caixa de creme de leite

Alface (use as folhas menores)

Sal, 'pirlimpimpim' (Ajinomoto)

Orégano

2 colheres (sopa) de maionese

1 colher (sopa) de azeitona picadinha

1 colher (chá) de vinagre branco

Cheiro verde à gosto

Modo de fazer

Alimentos que ajudam a prevenir o câncer de cólon

Alimentos que ajudam a prevenir o câncer de cólon

Peixes gordurosos: Embora alguns alimentos de origem animal possam aumentar o risco do câncer de cólon, os peixes gordurosos, como o salmão e o atum, podem ajudar a reduzi-lo. Essa ação protetora se deve ao alto conteúdo de ácidos graxos ômega-3, que combatem os processos inflamatórios ligados à formação de tumores no intestino.

Aveia e farelo de cereais: A aveia e o farelo de cereais são muito ricos em fibras, as quais facilitam o trânsito intestinal. Com isso, as toxinas que ingerimos junto com os alimentos são eliminadas mais rapidamente, reduzindo as chances de que elas causem danos no DNA das células da mucosa, os quais poderiam levar ao desenvolvimento de um câncer.