(((Receitas perfeitas para surpreender no Dia das Mães)))

Marca Fortaleza sugere receitas perfeitas para surpreender no Dia das Mães

Homenageie essa mulher especial preparando um almoço ou jantar completo com muito amor e carinho

Em 13 de maio, segundo domingo do mês, é celebrado o Dia das Mães. Normalmente, queremos agradar dando um presentinho, mas podemos fazer ainda mais. Afinal, vale a pena mimar quem sempre nos proporciona as melhores lembranças.

Nesta data tão singular, que tal reunir a família e caprichar no almoço ou jantar? Monte uma cardápio completo com Canelone de Strogonoff como prato principal e um delicioso Pavê de Abacaxi como sobremesa.

O Canelone, feito com a Lasanha Fortaleza, marca da M. Dias Branco, é uma excelente escolha para manter a tradição das refeições de domingo com as pessoas que amamos. Além de ser uma receita saborosa, tem rendimento de 8 porções e fica pronta em até 60 minutos.

Nestas ocasiões o pessoal de casa, inclusive a mamãe, espera ansiosamente um doce bem gostoso. Refrescante e simples de fazer, o Pavê de Abacaxi vai encantar a todos. Sem dúvida vão querer repetir! Para você não errar a mão no modo de preparo do doce, acompanhe o passo a passo em vídeo www.youtube.com/watch?v=0Cr68giRu1o.

Dica: não se esqueça do essencial, o amor e carinho que a sua mãe sempre adicionou como tempero especial em todas as refeições, oferecendo a receita perfeita no dia a dia.

 Victoria Galina victoria@pressaporter.com.br por  pressmanager.net 

Como fazer Canelone de Strogonoff com massa de Lasanha Fortaleza

Ingredientes:

2 pacotes de Fortaleza Express Sêmola Lasanha

1 peito de frango (cozido e desfiado)

1 pote de requeijão

300g de molho de tomate

1 lata de creme de leite

Sal, pimenta e noz moscada a gosto

Modo de preparo:

- Mergulhe a massa de lasanha na água quente somente para quebrar a fibra. Faça isso com os dois pacotes. Misture o frango desfiado com o requeijão para o recheio dos canelones;

- Misture todos os ingredientes do molho;

Montagem:

- Em um refratário, coloque um pouco do molho. Pegue a massa de lasanha uma a uma, coloque o recheio de frango em toda a extensão e enrole;

- Coloque no refratário e faça isso com todas as lâminas da lasanha. Cubra os canelones com o restante do molho e polvilhe queijo ralado;

- Leve ao forno preaquecido até derreter a muçarela. Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 1h

Como fazer Pavê de Abacaxi

Ingredientes:

1 pacote Biscoito Maizena Fortaleza

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 abacaxi

1 xícara e ½ de açúcar

2 claras de ovo

Modo de preparo:

- Corte o abacaxi em cubos e, em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar para caramelizar. Refogue até derreter o açúcar e dourar o abacaxi;

- Em uma batedeira, coloque o leite condensado, metade do creme de leite e bata até formar um creme homogêneo;

- Em um molde, coloque uma camada do creme, uma camada de biscoito de maizena Fortaleza e uma camada de abacaxi caramelizado;

- Bata as claras em neve com ½ xícara de açúcar e depois misture a outra metade do creme de leite. Esta é a última camada do pavê;

- Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 2h30

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Sobre a Fortaleza

Com mais de 60 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16,5 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 12 unidades industriais e 29 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.