Mais uma dica de nutrição
Algo fácil, prático, bonito e gostoso para o jantar.
Versão verde da minha panqueca fit que leva
1 ovo,
2 colheres de sopa de aveia ou goma para tapioca,
1 colher de sobremesa de chia,
1 folha de couve e uma pitadinha de sal de ervas.
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, doure dos dois lados em uma frigideira antiaderente untada com azeite e recheie conforme a sua preferência.
Meu recheio foi de alface, tomate, queijo e um molhinho de mel, azeite e mostarda.
Dica: primeiro pique a folha de couve 🍃e reserve por uns 10 minutos, enquanto você organiza os outros ingredientes. Esse tempinho é importante para aproveitar melhor os benefícios dessa folha.
Dicas da nutricionista Débora Bezerra
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